名張の”んまい!”を集めてみました。
今までに出会った名張のおいしいものを集めてみました。他にもたくさんあるのですが、今日、思い出したものを独断で選んでいます。
へこきまんじゅう/たまきや
ユーモラスなネーミングとは裏腹に、お芋の上品な甘さが口に広がる。
バリエーションも豊富なので、基本のプレーンと、もう一種類を買って違いを楽しむのがオススメ。
赤目の草餅
今まで何度もいろんな観光地で草餅を食べてきたけれど、赤目の草餅はひと味違う。
よもぎの香りと風味が強く、口の中で広がる感じは、他の草餅とは明らかに違う。
DELIDELIのハンバーガー
牛肉はいいものを使っているのだと思う。
ジューシーで肉のうまみがぎゅっと詰まっている。
バンズは市内にあるごまめさんのを使っているらしい。
専門店だからこそ味わえるバーガー。
ピッツァ/古民家レストラン オステリアciao
昨年、持ち帰りをして、外で食べた。
チーズとトマトの組み合わせが絶妙なコンビネーション。
生地もサクッとしていて香ばしい。
イタリアンのお店の本格ピッツァ。
伊賀牛弁当/三太夫
昨年、ひっそりと販売していたお弁当。
「松阪牛よりうまいで!」と自負されていたが、お言葉通り本当においしかった。
私の経験値の中では、最高峰の肉。
東京で販売だと数千円するらしい。
シャインマスカット/井上ぶどう園
皮ごと食べられる種無しのシャインマスカット。
かじると歯ごたえがあり、甘さが口の中に広がる。
食べやすさとおいしさと兼ね備えている。
贈答用ととしても良いと思う。
いちご/風農園
果肉の身がしまっていて、歯ごたえがある。
そして、非常に甘い。
今まで食べたいちごとは、明らかな違いを堪能できる。
空中栽培スイカ/風農園
甘みが普通のスイカよりも数段上をいっている。
しかも、すみずみまで甘い。
あきらかな違いが感じれるスイカ。
ひつまぶし/鰻 伊賀
生まれて初めて食べたひつまぶし。
そのまま食べる、薬味をかけてたべる、お茶漬けにして食べる。
いろんな食べ方を楽しめて、しかもどれもおいしい。
ちゃんぽん/いまい食堂
昔ながらの大衆食堂であるが、ちゃんぽんはその中でも特においしい。
というか、いまいではちゃんぽんしか頼んだことがない。
だっておいしいから。
コロッケ/丸福精肉店
イオンから歩いてすぐのところにある、丸福精肉店のコロッケ。
学生の頃、ジャスコでバイトした帰りに丸福のコロッケを食べて帰るのが楽しみだった。
懐かしく、おいしい味。
ラーメン/あすの澪
ラーメン党としては、チェーン店よりも個人店を押したい。
スープがおいしく、ついつい飲み干してしまう。
コーヒー・コーヒーシェイク/点珈琲店
点珈琲さんのコーヒーは濃い。そこが好きだ!
手回しの焙煎機で、ていねいに作られているからだろうか。焙煎は、店主こだわりの深煎り。
夏季限定の、コーヒーシェイクもオススメしたい。
市内移動のお供に、コーヒーシェイクを買ってから移動するのが、小さな幸せ、大きな喜び。
リュックに背負って滝見弁当/赤目滝の土産物店
全部で9種類ほどある赤目の観光施設で販売しているお弁当。
地元産のお米やお肉を使っていて、事前予約が必要な商品。
散策のおともに、地元産の食材が楽しめる。
あまざけ/森本造酢店
お酢屋さんだが、麹や甘酒も販売している。
最近では、若い女性などが、このお店で麹を買って、自分の家でお味噌を作る人も多いらしい。
私が買うのは甘酒。
米と麹だけからできた甘酒で、砂糖を使っていないけれど甘い。
どろどろなので、薄めて飲む。体によさそう。
ようかん/大和屋
もっちりとした栗の入った練りようかんが有名。
地域では、結婚の申し込みに使われることもあるらしく、”練り固まる”ところから、縁起物になっている。
昔からの味を守り続けている、伝統の味。
にぎり寿司/すし久
比較的リーズナブルであるがおいしい。
持ち帰りで、家で食べたけれど、落ち着いたらお店で食べてみたい。
ババロア/イーナバリ
口の中でとろける上品な甘さ。
夏のギフトにいいかもしれない。
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