名張の笑顔をハンティング!part20
名張の笑顔をハンティング!part20は、手作り農園Mu~Mu~marche(む~む~まるしぇ)さん。
安納芋とシルクスイートという2種類の焼き芋を販売していました。
ねっとり系の甘みが強いのが安納芋、しっとり系のなめらかな食感がシルクスイート。
迷った挙句、食べたことがないシルクスイートをチョイス。
家に帰って食べましたが、おいしかった!
なんというか、やさしいんです。その甘さも、舌触りも。
名前に「シルク」が入っていますが、ホントそのとおりで、シルクのようなやさしさで包み込んでくれます。
名張市の赤目地区で化学農薬・化学肥料を使わずに営まれているとのこと。
お野菜も作っているようなので、またそちらも機会があれば食べてみたいです。
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