食欲の秋。
ごはんだけではありません、果物も美味しい季節です。
先日、スーパーで青蓮寺の採れたて無花果を買いました。
いろんな種類があって楽しい♪
パッケージのフィルムにわかりやすく種類のシールが貼られていたので、フィルムを取ってそれぞれに貼ってみました。
ドーフィン以外は皮のまま食べることが出来るそうです。
便秘や下痢、塩分排出やむくみ防止、アンチエイジング、鉄貧血予防…食べるといいことがたくさん。
（一度に食べ過ぎるとお腹を壊してしまうようなので気をつけて下さいね）
ヨーグルトに添えていただきながら、実家にいた頃、近くのおばあさんが庭の無花果をエプロンで包んで持って来てくれていたことを、懐かしく思い出しました。
（西岡）
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