峰どりのから揚げ

蔵持のTOYOTOWNの近くに、小さなから揚げ専門店ができている。車で横を通るたびに気になっていた。紫ののれんに、ウッド調の外壁。本格派を醸している。

から揚げ好きとしては、試してみなくてはと訪問。メニューは、もも、むね、手羽先。味付けはしょうゆ。注文してから揚げてくれるので、１０分ほど時間が掛かる。店主によると、国産の地鶏を使っていて、冷凍不使用にこだわっているそうだ。持って帰るとき、車の中がおいしそうな匂いで充満して、気分はアゲアゲ。家でおいしく頂いた。

今回、頼まなかった手羽先も食べてみたいし、カウンターにおいてあった鳥めしも気になるので、再訪したいなと思う。