名張のお米を使った甘酒

名張市内にある森本造酢店では、米と米麹だけで作られた甘酒を販売しています。

免疫力を高めるためのにもいいかもしれないと、買いに行きました。

古くから続いていると思われる趣のある建物。

お店の方に聞くと、江戸時代から続いているお店のようです。

麹も売っていて、私が店舗にいる間にも、若い女性が麹を買いに来ていました。

自分でお味噌を作るのに、ここの麹を使うようです。

女性の間では、自分でおみそを作るという人も増えているようですね。

甘酒に使っているお米は、名張のお米を使っているそうです。う～ん、地産地消！

おいしくいただきました！（高倉）

森本造酢店

名張市松崎町1436